|
|
Kiwi Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kip of ander gevogelte zeezout peper maisolie, lime sap van een halve lime en sap van een halve citroen,1 ui klein gemaakt 1 theelepel basiliek 1theelepel dragon 4 rijpe kiwi′s
Voorbereiding:
Plaats de gesneden kip of gevogelte in een kom en laat het in de nacht marineren met alle ingredienten behalve de kiwi′s
Bereidingswijze:
Wanneer u gaat eten de grill verwarmen en haal de saus van de kip weg en doe dat in een pan,de kip in de oven zetten en een wijsvinger lang van de grill af.
braad het zo dat het gaar en bruin is en keer het regelmatig.als u keert dan steeds een beetje marinade er overheen gieten.
schil de kiwi′s en bak ze in in vieren gesneden in de rest van de marinade.niet te lang 5 min.
|
|
|